Рулет с крабовыми палочками, яйцом и зеленью.
Для приготовления рулета я использую армянский тонкий лаваш!
На полиэтиленовую пленку положить два листа лаваша(один на другой). Смазать майонезом и посыпать рубленой зеленью (петрушка, кинза, укроп и др.), накрыть еще одним листом лаваша, смазать его майонезом, сверху выложить слой мелко порезанных крабовых палочек. Затем положить еще лист лаваша, смазать майонезом и посыпать мелко нарезанными яйцами. Завернуть лаваш рулетом с помощью полиэтиленовой пленки и поставить в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Потом достать и нарезать. Рулет получается большой и очень вкусный.
Прост, как в приготовлении, так и в поглощении!
В этом варианте рулета я использовала еще сладкий болгарский перец, мелко порезанный
Автор: Людмила Елина
|
